Wein Combo+ - уникальная система для производства крепких
напитков и вкуснейших консервов в домашних условиях. Это универсальный
самогонный аппарат для приготовления десятков блюд и напитков: от вкуснейшей
тушенки и самогона до домашнего варенья и текилы.
Wein Combo+ — это до неприличия многофункциональный
аппарат. Сейчас мы подробно расскажем, что он может и почему он крут. Поехали!
Самогонный аппарат
Производительность. Эта 2-дюймовая колонна может
производить всё, что горит: самогон, ароматные дистилляты, чачу, виски и даже
шампанское! С помощью кламповых соединений вы сможете добавить к колонне ещё
одну царгу для получения чистейшего спирта крепостью 96,6 градусов! Эта машина
способна выдавать до 12 л самогона в час. В конструкцию колонны входит
500-миллиметровая царга, в которую можно поместить 5 насадок для укрепления
напитка. Прибавь к этому еще одну царгу и гони чистейший спирт.
Охлаждение. Даже такая мощь может быть экономичной.
Современная система охлаждения 3D-Turbo создаёт 5 потоков воды в одном охлаждающем
элементе. За счёт этого холодильник и дефлегматор работают на 100%, каждый их
уголок участвует в процессе охлаждения.
- Холодильник: длина - 416 мм, 7 трубок, диаметр каждой 10
мм;
- дефлегматор: длина - 225 мм, 5 трубок, диаметр каждой 12
мм.
На охлаждающих элементах подача и отток воды расположены по
разные стороны. Поэтому шланги не запутаются, во время работы вам ничего не
помешает.
Узел отбора по жидкости. В колонне самогонного аппарата есть встроенный узел отбора по жидкости. Он не только делает отбор легче, но ещё и делает перегонку стабильнее! Перебои в подаче воды или электричестве никак не повлияют на качество вашего продукта.
Комплектация:
- Электронный термометр - 1 шт;
- 50-сантиметровая царга - 1 шт;
- силиконовое уплотнение под термометр - 1 шт;
- дефлегматор - 1 шт;
- узел отбора - 1 шт;
- поворот - 1 шт;
- холодильник - 1 шт;
- носик выхода продукта - 1 шт;
- кламповый хомут - 6 шт;
- силиконовая прокладка - 6 шт;
- быстросъёмные соединения + прокладки - 4 шт;
- заглушка на ниппель - 1 шт;
- шланг ПВХ - 6 м;
- игольчатый кран - 1 шт;
- тройник - 1 шт;
- дивертор - 1 шт;
- бытовой спиртометр - 1 шт;
- лента Фум - 1 шт;
- книга рецептов - 1 шт;
- инструкция - 1 шт.
Перегонный куб - автоклав
В 23-литровом перегонном кубе самогонного аппарата Wein Combo+
можно не готовить домашние консервы: овощные соления, тушёнку, салаты и каши.
Это многофункциональная ёмкость, выполненная из пищевой нержавеющей стали
AISI-430. Материал не вступает в химические реакции с продуктом, поэтому вкус
самогона или консервов не изменится.
Соления и тушёнку больше не придётся готовить вручную -
автоклав берёт на себя всю основную работу. Просто заложите овощи или мясо в
баночки, поместите в автоклав и запустите процесс стерилизации. Консервация
происходит при температуре более 100 градусов и давлении выше атмосферного.
Консервы обеззараживаются, умирают даже самые живучие микробы. Все закуски и блюда,
приготовленные на автоклаве, имеют бОльший срок годности.
В этот автоклав можно загрузить 15 пол-литровых банок или 1
трёхлитровую.
Преимущества автоклава
- Нагрев от любого типа плит, от ТЭНа;
- есть обратный клапан, который выравнивает давление внутри
стерилизатора и внутри банок. Крышки не сорвёт;
- ручки покрыты термоустойчивым бекелитом;
- для закатки можно использовать твист-офф крышки;
- работает в паровом режиме - это быстро и экономично.
Комплектация
- Крышка на кламповом хомуте (7 дюймов)
- Манометр
- Термометр
- Кран с воздухоотводом
- Клапан сброса давления
- Шланг для клапана сброса давления
- Фальш-дно с подставками
- Отверстие под ТЭН
- Кламповый хомут на 2 дюйма (2 шт);
- Разъем для подключения самогонного аппарата
- Инструкция
- Кран для слива
- Винтовые крышки
- Ключ для фиксации крышки автоклава
- Книга рецептов.